La Commission européenne a lancé une consultation publique afin de réaliser une analyse d’impact d’une éventuelle initiative de l’UE pour limiter les apports en acide gras trans (AGT) d’origine industrielle dans le régime alimentaire des consommateurs sur la base, par exemple, d’une autorégulation ou d’une mesure juridique contraignante (étiquetage de la teneur en AGT des produits, interdiction des huiles hydrogénées…).
La consultation est ouverte jusqu’au 9 février 2018.
Référence Vigial : A91049