Temps de lecture de l’article complet : 4 min Face au renchérissement exceptionnel des prix des engrais azotés observé depuis le début de la crise au Moyen-Orient, la ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, Annie Genevard, annonce la mise en place un guichet exceptionnel d’aide destiné aux exploitations agricoles afin de préserver [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6 min Avec la multiplication des situations de sécheresse et des vagues de chaleur, la fréquence des feux de végétation, dont les feux de forêt, et les surfaces brûlées augmentent en France et dans le monde. Ces feux libèrent des gaz et des particules dans l’air qui affectent la [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Un décret du 30 mars 2022 publié au Journal Officiel du 31 mars interdit l’utilisation de systèmes de chauffage ou de climatisation sur les terrasses extérieures situés sur le domaine public depuis le 31 mars 2022. L’article 181 de la loi Climat et résilience du 22 août [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3 min Quelle influence notre environnement a-t-il sur notre santé ? Quatre nouveaux projets de recherche vont mobiliser des données de santé et environnementales pour mieux comprendre les effets de l’exposition à certains polluants ou espèces nuisibles sur l'apparition et le développement de pathologies. Ces initiatives ont été retenues [...]
Temps de lecture de l’article complet : 7 min Face au renchérissement exceptionnel des prix des engrais azotés observé depuis le début de la crise au Moyen-Orient, la ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, et le ministre délégué chargé de l’Industrie, annoncent une aide d’urgence destinée à protéger les agriculteurs français et [...]
Temps de lecture de l’article complet : 2 min Après deux années d'expérimentation menées à Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne) et Couëron (Loire-Atlantique), Excellents Excédents dévoile des résultats encourageants en faveur du don des repas non servis en restauration scolaire. Conduite dans 5 restaurants scolaires, l'initiative démontre qu'une organisation structurée permet de conjuguer lutte contre le gaspillage alimentaire et soutien aux associations [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3min Dans le cadre du plan d’électrification, le Gouvernement lance un deuxième Appel d’offres Grands projets industriels de décarbonation (AO GPID) et une nouvelle relève de l’appel à projets « DECARB IND ». Ces deux dispositifs sont ouverts jusqu’au 7 septembre 2026. L’AO GPID et l’appel à projets « [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4min 10 ans après le lancement du dispositif Mon Restau Responsable par la Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) et le réseau Restau’Co, une étude d’impact réalisée par le cabinet Kimso met en lumière les transformations opérées dans les établissements engagés. Aujourd’hui, près de 2 400 restaurants collectifs (écoles, collèges, lycées, hôpitaux, entreprises, Ehpad…) [...]
Temps de lecture de l’article complet : 7min Dans un contexte de pression réglementaire, de hausse des coûts et de concurrence internationale accrue, la capacité à mobiliser efficacement les financements publics devient un avantage compétitif déterminant pour les acteurs de l’agroalimentaire. Ce secteur est aujourd’hui confronté à trois grandes transformations : la transition numérique, la transition [...]
Temps de lecture de l’article complet : 13min Comment protéger les lignes de production face aux fortes températures et préserver la qualité alimentaire ? La chaleur constitue aujourd’hui un facteur de contrainte majeur pour les industries agroalimentaires. Les épisodes de canicule, la hausse des températures dans les ateliers et l’intensification des exigences de sécurité sanitaire rendent les [...]