Une étude sur les emballages de fast-foods menée par des partenaires européens de Que Choisir dans 5 pays a révélé la présence de composés perfluorés dans près de la moitié des échantillons analysés. Certains membres de cette famille de composés sont considérés comme « extrêmement préoccupants » par l’Union Européenne. Les analyses ont porté sur 65 échantillons de grandes enseignes de fast-food [...]
Le Safe Quality Food Institute (SQFI) a annoncé la publication de la version 8 de son référentiel SQF Code. Cette mise à jour est applicable à tous les stades de la chaîne alimentaire, de la production primaire au stockage et à la distribution. Elle inclut également un code de sécurité alimentaire pour les distributeurs. La [...]
L'Union des Groupements de Producteurs de bananes (UGPban) et la Fédération française de la coopération fruitière, légumière et horticole (Felcoop) ont adressé une pétition à Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, et au Commissaire européen à l'agriculture Phil Hogan, afin de réclamer que les produits bio (toutes catégories) importés des pays tiers [...]
La Commission européenne a présenté un projet de règlement visant à interdire totalement trois néonicotinoïdes sous moratoire depuis 2013 : l'imidaclopride (Gaucho) et la clothianidine (Cheyenne) de Bayer, ainsi que le thiamétoxame (Cruiser) de BASF. L'interdiction exclurait néanmoins l'utilisation sous serre. Actuellement, ces substances font l'objet d'une interdiction partielle dans le cadre d'un moratoire, qui [...]
Depuis le 1er janvier 2017, plus aucun supermarché Biocoop ne commercialise d’eau en bouteille plastique. Un choix radical décidé lors de la dernière assemblée générale de la coopérative et officialisé seulement le 23 mars. « Les bouteilles d’eau en plastique ont un impact environnemental énorme, tant au niveau de leur fabrication, leur transport ou leur retraitement. [...]
Suite à la demande du Danemark, de la Finlande, de l'Islande, de la Norvège et de la Suède, l’Efsa va donner son avis sur la quantité maximale recommandée de sucres ajoutés dans les aliments. Son objectif est de déterminer un seuil maximal d’exposition quotidienne, toutes sources confondues (saccharose, fructose, glucose, sirops de glucose ou de [...]
La DGCCRF a mené une enquête sur la conformité des denrées alimentaires aux dispositions communautaires[1] et nationales[2] relatives aux OGM. Les contrôles ont notamment porté sur le respect des dispositions pour alléguer l’absence d’OGM et sur des produits importés ayant fait l’objet de signalements au sein de l’Union européenne. Les enquêtes ont révélé un taux d’anomalie de [...]
Le Ministère de l'Environnement a annoncé l'ouverture aux candidatures pour l'obtention du nouvel écolabel « Pêche Durable ». Premier label public des produits de la pêche maritime, le label « Pêche durable » répond au souhait de la filière pêche de disposer d'un signe public de qualité permettant de valoriser les produits de la pêche [...]
La Commission Européenne a adopté le 13 mars un rapport concernant la mention obligatoire de la liste des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle sur l'étiquetage des boissons alcoolisées. Dans ses conclusions, la Commission invite le secteur des boissons à élaborer dans un délai d'un an une proposition d'autoréglementation harmonisée pour généraliser la mention des [...]
Marisol Touraine, Ministre des Affaires sociales et de la Santé, a fait savoir que les résultats de l'étude comparative de quatre systèmes d'étiquetage nutritionnel, évaluée par un comité scientifique indépendant, démontrent l'intérêt de ces logos pour améliorer la qualité nutritionnelle du panier d'achat des consommateurs, ainsi que l'efficacité du logo Nutri-score (5 C). Concernant l'efficacité [...]