L´ISO a annoncé la création d´un nouveau comité d´experts chargé d´élaborer des normes pour le transport et le stockage des produits réfrigérés, afin de permettre à ce secteur de gagner en efficacité, de limiter les pertes potentielles et d´assurer des services sûrs et fiables.
L´ISO/TC 315, Logistique de la chaîne du froid, était initialement un comité de projet (PC) chargé d´élaborer la norme ISO 23412, Services de livraison frigorifiques indirects sous température dirigée – Transport terrestre de colis comprenant un transbordement. Du fait de la complexité de la logistique frigorifique et de la nécessité de disposer de davantage de normes spécifiques, ce PC a été pérennisé et transformé en comité technique ISO pour élaborer de nouveaux livrables dans ce domaine.
Les normes et documents d´orientation de ce comité couvriront les conditions de transport, de stockage et de manutention des produits réfrigérés, la maintenance et le contrôle des installations et équipements frigorifiques tout au long de la chaîne du froid, la gestion de l´hygiène, l´efficacité logistique, la sécurité des services de stockage et bien plus encore.

Référence Vigial : A115742