Les labels sont les seuls garantis par l’État. En France et en Europe, des logos officiels permettent de reconnaître des produits qui bénéficient d’un signe officiel de la qualité et de l’origine. Lire la suite…
L'Efsa a publié un guide destiné à aider les demandeurs d'une autorisation de mise sur le marché de nouveaux aliments à préparer leur dossier de demande. Ce guide administratif inclut un récapitulatif des exigences décrites dans le « Guide de l'Efsa sur la préparation et la présentation des demandes d'autorisation de nouveaux aliments », ainsi [...]
35% des consommateurs britanniques aimeraient que les industriels de l'agroalimentaire communiquent sur la fraude alimentaire, selon une enquête Ipsos réalisée pour le cabinet de conseil Crowe Clark Whitehall. L'enquête a été réalisée au Royaume-Uni auprès de 1.129 personnes âgées de 16 à 75 ans. Les résultats montrent que 49% des personnes interrogées aimeraient que les [...]
VetAgro Sup, Agreenium et l'Inra lance un MOOC (Massive Open Online Course) sur l'agriculture biologique. Cette formation en ligne, gratuite et accessible à tous, sera tiendra pendant 8 semaines à partir du 16 avril sur la plateforme France Université Numérique (FUN). Elaboré par un collectif d'auteurs issus d'écoles d'ingénieurs et d'organismes de recherche et développement. [...]
Vector icons brickwork and building trowel Première brique de mise en œuvre des États généraux de l'alimentation (EGA), ce projet de loi apporte des éléments de réponse à la question suivante : quelle politique alimentaire veut-on construire ? Lire la suite…
L'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) mettra en place à partir du 2 mai 2018 des dispositions de contrôle communes visant à harmoniser et simplifier le dispositif de contrôle des produits sous signes officiels de la qualité et de l'origine. Ces dispositions définissent des modalités de contrôle communes aux produits sous AOP, [...]
Le Ministère espagnol de l'Agriculture travaille actuellement sur deux stratégies pour améliorer la qualité des produits alimentaires. D'une part, le développement du Programme pour l'excellence de la qualité alimentaire, avec pour objectif de renforcer l'engagement des opérateurs pour la qualité et qui intégrera des éléments normatifs, des systèmes d'autocontrôle et l'amélioration de la traçabilité. D'autre [...]
Des producteurs maraîchers et arboriculteurs de différentes régions de France réunis au sein du collectif « Nouveaux Champs » ont annoncé la création d'un label visant à garantir au consommateur « zéro résidu de pesticides » sur leurs fruits et légumes. Le label sera régi par un cahier des charges contrôlé et vérifié de façon [...]
… Le gouvernement a d’ores et déjà décidé de renforcer les moyens alloués à l’ANSES sur la recherche pour les perturbateurs endocriniens, en augmentant de 2 millions d’euros en 2018 les fonds alloués à ce sujet. Les ministres engagent à présent la construction d’une nouvelle stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens sur la base de [...]
Le tribunal administratif de Lyon a confirmé le 30 janvier la légalité de l'interdiction en France du diméthoate. L'insecticide a été interdit en avril 2016 par une décision de l'ANSES du 1er février 2016. Mais plusieurs associations et fédérations de producteurs de fruits et légumes contestaient le retrait d'autorisation de mise sur le marché du [...]