Un an après une proposition de loi pour faire interdire ces additifs, le sujet refait surface. Un nouveau projet va être présenté à l’Assemblé nationale le 3 février. Conséquence, les hostilités reprennent entre la Fict, et Foodwatch, Yuka, et la Ligue contre le cancer. Source…
La Commission européenne a présenté deux propositions de modification des règles communautaires visant à renforcer la protection phytosanitaire des agrumes européens, à travers de nouvelles exigences pour les importations en provenance des pays tiers. Ces propositions de règlements concernent en particulier les mesures de lutte contre le faux carpocapse de l'orange (Thaumatotibia leucotreta Merryck) et [...]
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a annoncé à l'occasion d'une rencontre des ministres européens de l'agriculture à Bruxelles que la France, qui assure actuellement la présidence du Conseil de l'UE, allait accélérer la construction d'un « momentum politique » sur la réciprocité des normes sanitaires et environnementales applicables aux produits importés. La France veut [...]
La Commission européenne a adopté le 19 janvier une décision d'exécution venant renforcer le dispositif de surveillance de la contamination de l'eau de consommation dans l'UE au regard de la présence de deux perturbateurs endocriniens : le bêta-oestradiol et le nonylphénol. Cette décision d'exécution établit la première liste des substances émergentes à surveiller dans l'eau [...]
Une proposition de loi relative à l'interdiction progressive des additifs nitrés dans les produits de charcuterie a été déposée 21 décembre 2021 à l'Assemblée nationale, et renvoyée à la Commission des affaires économiques. Le texte, qui prévoit l'interdiction progressive des additifs nitrés entre le 1er janvier 2023 et le 1er janvier 2025, sera examiné en [...]
Quels sont les derniers standards en matière de qualité et d’hygiène ? Quelles bonnes pratiques mettre en œuvre et comment l’innovation numérique peut soutenir la lutte prédictive contre les nuisibles. Source…
La présence des bactéries Listeria et Salmonella dans les ateliers de transformation des aliments pose plusieurs problèmes : ces bactéries pathogènes pour l’être humain sont capables de persister longtemps dans l’environnement et de résister aux traitements par des produits biocides. L’Unité mixte technologique (UMT) Actia Fastypers vient d’être créée par le ministère de l’Agriculture pour cinq ans, [...]
Pour évaluer les risques sanitaires, l’Anses s’appuie sur une expertise collective et indépendante, apportée par des collectifs d’experts scientifiques pluridisciplinaires qu’elle coordonne. Elle lance aujourd’hui un appel à candidature pour renouveler dix de ces collectifs d’experts dans les domaines suivants : alimentation humaine et nutrition, santé et bien-être des animaux, santé des végétaux. Les candidatures [...]
Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS4) a été lancé en septembre 2019. Un bilan à mi-parcours vient d’être établi, avec pour objectif de valoriser les actions engagées pour la première année, d’identifier les actions restant à déployer et mettre en lumière les actions à renforcer notamment aux vues de l’impact de la crise sanitaire [...]
La direction générale de l'Agriculture et du Développement rural de la Commission européenne (DG Agri) a publié un rapport d'évaluation des systèmes d'Indications géographiques (IG) et de Spécialités traditionnelles garanties (STG) européens. Si la politique de qualité des produits agricoles et alimentaires de l'UE apparaît comme bénéfique au marché intérieur aux filières, aux agriculteurs et [...]