Depuis le début de l’année 2023, le nombre de jours s’écoulant entre l’apparition de deux foyers en élevage de volailles sur le territoire connaît une augmentation progressive. Bien que de fortes mortalités soient toujours observées dans la faune sauvage, l’augmentation du nombre de foyers tend à ralentir, avec 16 nouveaux foyers en élevage recensés entre [...]
Conformément au calendrier annoncé, le premier paiement au titre de la campagne PAC 2022 des mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) et des aides à l’agriculture biologique (Bio) a été versé le 8 mars 2023. Ce paiement représente 418 millions d’euros pour près de 64 500 dossiers MAEC et Bio, soit 77% des dossiers. Ce taux [...]
Un rapport mondial de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) sur la réduction de l’apport en sodium, le premier de ce genre, montre que l'objectif de réduction de l’apport en sodium de 30 % d’ici à 2025 que le monde s'est fixé est loin d’être atteint. Le sodium, un nutriment essentiel, augmente le risque de cardiopathie, [...]
Tous les ans, les chenilles processionnaires refont l’actualité – et ce de plus en plus tôt, et désormais dans toute la France. Classées nuisibles depuis avril 2022 (Décret n°2022-686), ces larves de papillons de nuit prolifèrent au point de menacer la santé humaine voire la flore, en provoquant notamment la défoliation des arbres qu’elles colonisent. Le [...]
Le 3 mars, l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) et l’institut de recherche public pour le développement de l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) ont signé une nouvelle convention de collaboration pour les cinq prochaines années. Les deux partenaires s’engagent ainsi à prolonger leurs travaux communs pour produire des [...]
Des chercheurs de l'Université de Leeds (Royaume-Uni) ont décrit pour la première fois le procédé physique du chocolat qui fond sur la langue, passant de l'élément solide à une émulsion lisse. Ces travaux ouvrent la voie au développement d'alternatives plus saines aux produits existants à base de chocolat. Les résultats sont publiés dans la revue [...]
Ce 14 février 2023, la Commission chargée de l’orientation et du développement des assurances garantissant les dommages causés aux récoltes (CODAR) a donné un avis favorable au projet de décret relatif aux modalités de réévaluation des pertes de récolte en matière d’assurance sur prairies. Un réseau de fermes de référence est mis en place. [...]
Le prochain Salon International de l’Agriculture se tient du 25 Février au 5 Mars Depuis un demi siècle, ce Salon rassemble chaque année tous les acteurs du monde agricole. Il est l’évènement agricole de référence, non seulement en France mais aussi à l’étranger. Éleveurs, producteurs, régions, organisations et syndicats professionnels, ministères et organismes publics ou [...]
La confédération paysanne de Saône-et-Loire alerte sur la dégradation de la situation du département au regard de la flavescence dorée de la vigne. Tandis que la maladie était stabilisée depuis une dizaine d'années, on observe une recrudescence depuis deux ans, avec de nouveaux foyers découverts lors des dernières prospections estivales réalisées par Fredon Bourgogne Franche-Comté. [...]
La filière vitivinicole est majeure pour l’économie française, à la fois dans notre balance commerciale mais aussi pour l’économie de nos territoires. Elle traverse actuellement une crise conjoncturelle dans le contexte d’inflation lié à la guerre en Ukraine qui exacerbe des difficultés structurelles dans certains bassins viticoles et couleurs de vins. L’État accompagne la filière [...]