TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min Contexte À la suite des propositions de la Convention citoyenne pour le climat, la loi portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets a été promulguée le 24 août 2021. La Stratégie nationale de l’alimentation, de la nutrition et du [...]
TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min Le Haut-Conseil de la Santé Publique veut revoir le plafond des quantités maximales de consommation de la viande rouge et la charcuterie mais également de l’ensemble des viandes. Dans son avis publié en juillet contenant plus trois cents pages, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) [...]
TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 min Mercredi 20 août, dans une lettre ouverte adressée à la ministre de la santé, Catherine Vautrin, l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) a demandé l’ouverture immédiate d’une concertation pour corriger les effets injustes de la réglementation relative à l’extension des espaces sans tabac. [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3 min Depuis le 1er octobre 2017, l’usage de la cigarette électronique est interdit dans certains lieux collectifs tels que les lieux de travail fermés et couverts à usage collectif. Il n’est pas interdit de vapoter dans les bars et les restaurants, sauf si l’exploitant souhaite mettre en place [...]
Temps de lecture de l’article complet : 2 min Le Crous de Normandie a enregistré une hausse sensible de la fréquentation de ses sites de restauration en 2024. L’année 2024 a été marquée par une hausse de l’activité de restauration, poursuivant la dynamique des années précédentes. Les points de restauration (42 restaurants dans 10 villes) [...]
Temps de lecture de l’article complet : 7 min L’objet du présent document est d’expliciter les conditions dans lesquelles les règles prévues en matière de limitation des offres promotionnelles seront mises en œuvre par les services chargés de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Il est susceptible de modifications ou d’évolution [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6 min La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a annoncé le 2 juin 2025 le renouvellement du dispositif de soutien aux Projets alimentaires territoriaux (PAT) dans le cadre de la planification écologique, à hauteur de 10 millions d’euros en 2025. Dans le cadre d’une visite du [...]
Temps de lecture de l’article complet : 15 min La loi d'orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture a été promulguée le 24 mars 2025 par le président de la République et publiée au Journal officiel le 25 mars 2025. Souveraineté alimentaire, renouvellement des générations, transitions en agriculture, installation et transmission [...]
Temps de lecture de l’article complet : 8 min Dans le cadre de la deuxième saison de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) « Compétences et métiers d’avenir » (CMA), deux nouveaux lauréats issus de l’enseignement et la recherche agricoles ont été retenus pour un financement de 9 millions d’euros. Lancé en 2021, cet appel à manifestation [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3 min Eric Lombard, ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, et Marc Ferracci, ministre chargé de l’Industrie et de l’Énergie, annoncent la relance de cinq appels à projets destinés à soutenir la décarbonation de l’industrie. Le Gouvernement, à travers le programme France 2030, [...]