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Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) a écrit mercredi 7 janvier jour à Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’Achat, afin de lui exprimer sa profonde préoccupation suite à l’agrément délivré à l’enseigne Hema l’autorisant à accepter les paiements en titres restaurant et de lui demander d’engager un dialogue avec les organisations professionnelles du secteur de la restauration pour réviser les règles d’agrément des commerces acceptant ces titres.
Aujourd’hui, des milliers de restaurateurs français s’interrogent sur la cohérence de ce choix réglementaire et sur la capacité du dispositif des titres‑restaurant à continuer de répondre à son objet initial : faciliter l’accès à un repas hors domicile pour les salariés.
Un système détourné de son objet
Créés historiquement pour soutenir l’accès à un repas équilibré hors domicile pendant la journée de travail, les titres‑restaurant ont vu leur champ d’application s’élargir, notamment pour des raisons de pouvoir d’achat, pour permettre leur utilisation dans tous les commerces alimentaires, y compris pour des produits non immédiatement consommables (épicerie, pâtes, riz, etc.).
SOURCE : LHOTELLERIERESTAURATION
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