En septembre 2012, le professeur Gilles-Eric Séralini publie dans Food and Chemical Toxicology un article qui fait sensation en affirmant qu’un maïs génétiquement modifié porteur de la transformation « NK 603 » induisait des tumeurs. Cet article est très critiqué par la communauté scientifique internationale. Celle-ci met plus particulièrement en avant deux défauts majeurs de [...]
L'EFSA et l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) ont publié leur document d’orientation relatif à l’identification des substances contenues dans les pesticides et les biocides présentant des propriétés susceptibles de perturber le système endocrinien. La Commission européenne a chargé l'EFSA et l'ECHA de développer des lignes directrices harmonisées pour garantir une application normalisée des critères relatifs [...]
UN LIEU DE SYNERGIE ET D’ÉCHANGE Animé par le Critt agroalimentaire Paca et l’Itab, le RMT Actia TransfoBio regroupe dix-huit partenaires. Cet ensemble d’acteurs constitue un réseau national unique en transformation des produits Bio. UNE EXPERTISE AU SERVICE DES ENTREPRISES ET DES POUVOIRS PUBLICS Par la mise en commun de compétences et de moyens techniques, le RMT [...]
C’est officiel, 2017 a été une très belle année pour le bio. Le marché total est estimé à 8,3 Mds€ en 2017, soit une croissance de 17% en un an. La création d'emplois est aussi au beau fixe. « Nous avons dénombré 134 500 emplois directs. Cela concerne plus de 88 400 équivalents temps plein [...]
Le Conseil fédéral a adopté récemment un rapport sur les effets du glyphosate en Suisse. Les conclusions de ce rapport rejoignent celles des évaluations des risques réalisés par plusieurs organisations internationales, selon lesquelles les résidus de glyphosate présents dans les denrées alimentaires ne présentent pas de risques cancérogènes pour les consommateurs. En conséquence, aucune mesure [...]
Ce fut un point de crispation fort à l'Assemblée Nationale, lors de l'examen ce week-end du projet de loi Alimentation, entre partisans de la transparence totale et ceux préférant la responsabilisation et craignant un dispositif déshumanisant pour les salariés. Comme attendu, l'obligation d'installer la vidéosurveillance dans les abattoirs pour veiller au bien-être animal n'a pas [...]
Dans le cadre de l’application de la loi « Pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages », l’Anses a engagé en 2016, à la demande des Ministères en charge de l’agriculture, de la santé et de l’écologie, une évaluation mettant en balance les risques et les bénéfices des produits phytopharmaceutiques [...]
L'Assemblée nationale a approuvé le 26 mai, contre l'avis du gouvernement, un amendement au projet de loi sur l'agriculture (projet de loi sur l'équilibre dans le secteur agricole et alimentaire) visant à renforcer l'information sur les produits alimentaires communiquée aux consommateurs. A partir du 1er janvier 2023, les mentions « nourri aux OGM », ainsi [...]
Environ 40 000 tonnes de miel sont consommées en France chaque année, dont 24 000 tonnes sont issues de l’importation. Un amendement vient d’être voté pour permettre une meilleure traçabilité des produits. Qu’en est-il ? Sur le marché du miel, notamment celui mélangé industriellement, une proportion élevée des étiquetages est erronée, évasive, voire mensongère. Dans le cadre du projet de [...]
Les Etats membres ont formellement adopté, le 22 mai, les nouvelles règles pour l'agriculture biologique, emboîtant le pas au Parlement européen. Il s'agit de la dernière étape avant la signature formelle du nouveau règlement bio par le Parlement et le Conseil, le 30 mai prochain. Les nouvelles règles entreront en vigueur le 1er janvier 2021. Elles [...]