L'eurodéputée française Mireille D'Ornano a déposé le 19 décembre au Parlement Européen une proposition de résolution sur l'alimentation des saumons issus de l'agriculture biologique. Cette proposition fait suite à la récente enquête de 60 millions de consommateurs ayant révélée la plus forte contamination aux métaux des saumons biologiques, comparés aux saumons conventionnels. Le texte encourage [...]
Les députés examineront le 12 janvier prochain en séance publique la proposition de loi présentée par Olivier Falorni relative au respect de l'animal en abattoir. Cette proposition de loi fait suite aux travaux de la commission d'enquête parlementaire sur le sujet. Elle intègre notamment un amendement visant à rendre obligatoire les caméras de contrôle dans [...]
Le Conseil de l'UE a adopté le 19 décembre en première lecture un projet de révision du dispositif européen de contrôles sanitaires officiels. Cette décision ouvre la voie à l'adoption définitive du texte par le Parlement Européen en seconde lecture lors d'une prochaine session plénière. En effet, la présidence du Conseil et le Parlement avaient [...]
Les autorités américaines ont annoncé avoir relancé la bataille engagée il y a près de 20 ans devant l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC) contre l'Union Européenne pour son refus d'importer le bœuf américain aux hormones. Accusant les européens de ne pas respecter les engagements pris lors d'un compromis de 2009, les États-Unis menacent de rétablir [...]
Les experts de l'Efsa publieront en 2017 un avis scientifique sur le virus H5N8 de la grippe aviaire, qui portera sur l'évaluation du risque d'introduction d'autres virus de la grippe aviaire dans l'UE, l'analyse de mesures de biosécurité pour les dindes et les canards et l'évaluation des mécanismes responsables de la mutation du virus de [...]
L'Efsa a publié son second rapport sur les produits chimiques présents dans les aliments. Ce rapport donne un aperçu des données collectées par les États membres de l'UE et les parties prenantes en 2015 et 2016 dans le cadre de la surveillance et de l'évaluation des produits chimiques dans les aliments. Il se concentre sur [...]
L'Allemagne a signalé une hausse significative des cas d'infection à Salmonella Stourbridge. La source de contamination n'a pas encore été identifiée. Toutefois, un précédent foyer datant de 2005 avait été relié à du fromage de chèvre au lait cru. Pour l'heure, le bilan officiel fait état de 14 malades et deux décès signalés en 2016 [...]
Retrouvez dans ce dossier tous les éléments à connaître sur l'influenza aviaire et la gestion de crise. Suite à la détection de nouveaux foyers d'Influenza aviaire H5N8 en France, des mesures de gestion et de protection prévues par la réglementation ont été mises en place pour les élevages ainsi que pour la faune sauvage. Ces [...]
Martine Pinville, la secrétaire d'État chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire a confirmé auprès de la FNSEA que « la plupart des produits fermiers seraient exemptés de tableau de déclaration nutritionnelle », une information devenue obligatoire sur les produits emballés depuis le 13 décembre 2016 en application [...]
Les autorités allemande et espagnole ont signalé six cas de botulisme d'origine alimentaire associés à la consommation de poisson salé et séché en novembre et décembre 2016. L'Efsa et l'ECDC ont travaillé de concert afin d'évaluer l'ampleur de ce foyer épidémique multi-pays et d'identifier la source de l'infection. Les autorités de sécurité alimentaire en Espagne, [...]