Veille technologique – Page 3 – Actualités Qualité Nutrition Santé Environnement GEDAL

France 2030 : l’intelligence artificielle au cœur des nouveaux appels à projets pour le monde agricole et agroalimentaire

Service Communication GEDAL2024-05-31T12:38:32+02:0031/05/2024|Catégories : Informations, Innovation|

En consacrant plus de 1,8 milliard d’euros aux transitions agricoles et alimentaires, France 2030 doit permettre d’investir dans les solutions d’avenir pour accélérer le déploiement des innovations et des transitions, au service de notre souveraineté alimentaire, essentielle à la création et au partage de la valeur dans le secteur agroalimentaire. En cela, France 2030 contribue [...]

PEF : Vers une nouvelle ère de plastiques d’origine biologique ?

Service Communication GEDAL2024-05-17T12:16:57+02:0017/05/2024|Catégories : Emballage, Environnement, Innovation|

L’utilisation du plastique dans l’agroalimentaire est omniprésente et essentielle à de nombreux aspects de la chaîne d’approvisionnement alimentaire moderne. Des emballages aux équipements de transformation, en passant par les outils de stockage et de distribution, le plastique joue un rôle crucial dans la préservation, la protection et la distribution des aliments à l’échelle mondiale. Cependant, [...]

Le nouveau système révolutionnaire pour évacuer les bouteilles du silo

Service Communication GEDAL2024-05-17T11:59:46+02:0017/05/2024|Catégories : Innovation|

Dans le monde de l’embouteillage, chaque innovation compte. C’est pourquoi l’annonce du nouveau système révolutionnaire de Posimat pour évacuer les bouteilles des silos, baptisé PosiSilo, suscite un intérêt considérable dans le secteur. Avec son système de sortie sans pression breveté, ce concept de silos redéfinit les normes en matière de préservation des bouteilles, même les [...]

Impression 3D : équipements agricoles et innovations alimentaires

Service Communication GEDAL2024-04-26T12:00:29+02:0026/04/2024|Catégories : Innovation|

Cette note présente les applications de l'impression 3D pour les industries de l'agroalimentaire et du machinisme agricole, ainsi que les potentialités pour le domaine de l'alimentation. L’impression 3D est un procédé de conception par dépôt de couches successives de matière, suivant un modèle numérique. Les premières imprimantes domestiques mises sur le marché présentaient les limites [...]

Expérimentation d’une nouvelle méthode pour lutter contre les pucerons vecteurs de la jaunisse de la betterave à sucre

Service Communication GEDAL2024-04-26T11:58:41+02:0026/04/2024|Catégories : Biocontrôle, Innovation|

Dans le cadre des travaux du Plan National de Recherche et Innovation (PNRI), destiné à mettre au point des solutions opérationnelles contre la jaunisse de la betterave sucrière, le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire accompagne l’expérimentation d’un nouveau produit de biocontrôle composé de kairomones sur 500 hectares. Les kairomones sont des molécules [...]

#SIA2024 – Trophées de l’agroécologie : les lauréats de l’édition 2023-2024 dévoilés

Service Communication GEDAL2024-03-08T16:00:36+02:0008/03/2024|Catégories : Actions françaises, Agriculture, Evènement, Innovation|

Le jeudi 29 février, les lauréats des Trophées de l’agroécologie ont été récompensés lors du Salon international de l’Agriculture, sur le stand du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. L’occasion pour Sébastien Bouvatier, adjoint au sous-directeur de la performance environnementale (DGPE) du ministère en charge de l’Agriculture, Périco Légasse, président du jury national, [...]

L’additif E551 favoriserait la mise en place d’une maladie cœliaque

Service Communication GEDAL2024-03-01T16:54:52+02:0001/03/2024|Catégories : Additifs, Autres infos de veille sanitaire|

Une équipe internationale de recherche a identifié pour la première fois un potentiel de danger toxique lié au dioxyde de silice (E551), jusqu’alors réputé sécuritaire en alimentation. Après les émulsifiants, c’est au tour du dioxyde de silice (E551) d’être mis sur la sellette. Il s’agit d’une poudre constituée de nanoparticules (particules inférieures à 100 nm) [...]

Pièges sur les sites de commerce en ligne : attention aux dark patterns !

Service Communication GEDAL2023-11-11T20:42:04+02:0011/11/2023|Catégories : DGCCRF, Veille technologique, Zooms|

Qu’est-ce que les dark patterns, ces pages ou messages internet trompeurs qui nous poussent à faire des actions que nous n’aurions pas faites ? Compte à rebours ou messages d’urgence, pages trompeuses, choix présélectionnés, abonnement caché, entrave au désabonnement, panier rempli à votre insu… Vous avez forcément déjà été confrontés aux dark patterns si vous [...]

La France toujours mobilisée contre le dioxyde de titane

Yann BARRAL2023-02-17T15:31:53+02:0017/02/2023|Catégories : Additifs, Autres infos en VR|

Le gouvernement français a annoncé former un pourvoi suite à l'arrêt du 23 novembre 2022 du Tribunal de l'Union européenne (TUE) annulant le règlement délégué de la Commission européenne concernant la classification et l'étiquetage du dioxyde de titane en tant que cancérogène suspecté (catégorie 2) par inhalation pour certaines formes de poudre. La France conteste [...]

Des marqueurs du terroir de production des fruits et légumes à l’étude

Yann BARRAL2023-01-23T11:04:54+02:0020/01/2023|Catégories : Innovation, Zooms|

Des travaux sont en cours pour le développement d'un outil scientifique basé sur l'analyse isotopique des marqueurs du terroir, permettant de prouver l'origine du lieu de production des fruits et légumes et de lutter ainsi contre la francisation. Des recherches ont d'ores et déjà été réalisées par la DGCCRF afin de développer des analyses permettant [...]