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A LA UNE…

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 MIN Le numéro de juin de la Revue Stratégique de Food Service Vision est paru. Elle porte sur le deuxième trimestre 2025 et traduit la versatilité des consommateurs. Si le début de l’année pouvait inciter à l’optimisme, la consommation hors domicile a été des plus irrégulière entre ...

Origine des viandes : une nouvelle obligation d’affichage pour informer le consommateur

21/02/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Informations consommateurs, Sécurité sanitaire des aliments, Tracabilité, Zooms|

Temps de lecture de l’article complet : 3 min Une nouvelle obligation d’affichage de l’origine des viandes porcines, ovines et de volailles dans les restaurants entre en vigueur. Détails. Depuis 2022, les établissements de restauration doivent [...]

Télépac : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2025 est ouverte depuis le 1er janvier

17/01/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Economie, Entreprises, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet :  3 min Depuis le 1er janvier 2025, les agriculteurs peuvent déclarer de manière dématérialisée depuis le site Télépac (www.telepac.agriculture.gouv.fr) les demandes d'aides animales de la campagne 2025 : [...]

Conformité réglementaire et technologie : comment les entreprises de l’industrie agroalimentaire peuvent rester au premier plan en 2025 selon Infor ?

10/01/2025|Catégories : Agroalimentaire, Entreprises, Technologie, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet :  7 min Dans un secteur agroalimentaire en constante évolution, marqué par des exigences réglementaires de plus en plus strictes et une concurrence accrue, l’innovation technologique se révèle cruciale [...]

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