L’actualité est riche en matière de réemploi des emballages. Biocoop s’est engagé à passer à 470 points de collecte en 2022, Uzaje inaugure son deuxième centre de lavage industriel. Tandis que Danone tire les enseignements, avec Citeo, de son expérimentation sur les petits pots Blédina. Synthèse. Source…
Comme annoncé en juillet 2021 par Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, la France devient le premier pays au monde – avec l’Allemagne – à mettre fin à l’élimination des poussins mâles dans les filières d’élevage de poules destinées à la production d’œufs. Après un important travail de concertation mené avec tous les [...]
Dans un avis scientifique, l’Efsa invite à une modernisation de l’évaluation des risques du potentiel allergène des denrées alimentaires issues des biotechnologies. Les experts recommandent l’élaboration d’une feuille de route. Source…
Une proposition de loi visant à exempter les produits issus d'une appellation d'origine protégée ou d'une indication géographique protégée de l'obligation d'apposition d'un indice Nutri-Score a été déposée le 25 janvier à l'Assemblée nationale. Pour rappel, la France et l'Union européenne envisagent de rendre obligatoire l'apposition du Nutri-Score sur l'ensemble des produits alimentaires à l'horizon [...]
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a effectué 6 254 contrôles à l'importation de produits britanniques en 2021 et a délivré près de 6 200 certificats d'exportation vers le Royaume-Uni. Les contrôles réalisés par l'AFSCA ont porté principalement sur des produits d'origine animale (5 859 envois) : graisses à usage technique [...]
La plateforme de Surveillance de la Chaîne Alimentaire (SCA) a publié un document d'aide méthodologique pour la surveillance des STEC hautement pathogènes (STEC HP) en filière de fabrication de fromages au lait cru. Ce document recommande les actions de surveillance à mettre en place au niveau des différents maillons de la chaîne alimentaire, de l'élevage [...]
La France compte 350 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, soit un foyer de plus qu'au 8 février confirmé dans les Landes. Le nombre de cas en faune sauvage (30) et en basse-cours (14) reste stable. Référence Vigial : A124291
AB, AOC, IGP, STG, Label Rouge... Comment s'y retrouver entre les différents signes de qualité européens et français ? Comment valorisent-ils les produits, les régions et les savoir-faire ? Notre experte, Valérie Pieprzownik, vous explique tout en moins de 3 minutes. À découvrir…
A l’occasion de la 58ème édition du Salon de L’Agriculture, L’Agence BIO animera un stand éco-conçu sur l’agriculture biologique et ses produits, au Pavillon 4 « Service et métier de l’Agriculture ». De nombreuses animations à destination du grand public et des professionnels seront proposées, des animations enfants et des temps fort autour du BIO [...]
Après un an de collaboration, le groupe GEA et la start-up israélienne Better Juice annoncent la concrétisation d’un premier contrat avec un industriel américain de la boisson. Un jus de fruit à teneur réduite en sucre est attendu dans les rayons au printemps 2022. Source…