Veille règlementaire – Page 21 – Actualités Qualité Nutrition Santé Environnement GEDAL

Arsenic inorganique dans les aliments – préoccupations sanitaires confirmées

Service Communication GEDAL2024-01-26T19:01:54+02:0026/01/2024|Catégories : contact alimentaire, Contrôles sanitaires, Informations, Informations consommateurs, Métaux lourds, Sécurité sanitaire des aliments, Veille sanitaire|

Selon les conclusions de la dernière évaluation des risques menée par l’EFSA, l’exposition des consommateurs à l’arsenic inorganique présent dans les aliments constitue un problème de santé publique. Ces conclusions confirment les résultats de la précédente évaluation menée par l’EFSA en 2009 sur les risques liés à la présence d’arsenic inorganique dans les aliments. Les principaux contributeurs à l’exposition alimentaire sont le [...]

La restauration collective en mutation

Service Communication GEDAL2024-01-26T18:59:11+02:0022/01/2024|Catégories : EGalim, Informations, Restauration collective|

La loi Agriculture et Alimentation, dont l'un des principaux objectifs est de favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous, prévoit de nombreuses dispositions pour la restauration collective. La plus emblématique étant d'atteindre 50% de produits durables ou sous signes d'origine et de qualité (dont 20% de produits bio) dans la restauration collective. Le [...]

« ma cantine », la plateforme de l’État dédiée aux gestionnaires de cantines

Service Communication GEDAL2024-01-22T09:55:32+02:0022/01/2024|Catégories : EGalim, Informations, Restauration collective|

La plateforme de l'État « ma cantine » vise à aider les acteurs de la restauration collective à mieux comprendre la loi EGalim, ainsi que la loi Climat et Résilience, qui comportent des objectifs ambitieux en matière d’alimentation durable et de qualité. Cet outil met à la disposition des gestionnaires de cantines les informations nécessaires [...]

Marchés publics pour la restauration collective : deux guides pratiques pour un approvisionnement durable et de qualité

Service Communication GEDAL2024-01-22T09:55:14+02:0022/01/2024|Catégories : EGalim, Informations, Restauration collective|

Le groupe de travail « accompagnement » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) a réalisé une mise à jour des guides pratiques à l’attention des acheteurs des restaurations collectives en régie directe et en prestations de service. Ces guides sont des outils d’accompagnement pour la mise en œuvre d’achats durables afin d’atteindre les [...]

Ce qui change au 1er janvier 2024 au ministère de la Santé et de la Prévention

Service Communication GEDAL2024-01-12T15:54:44+02:0012/01/2024|Catégories : Actions françaises, Informations|

Entrée en vigueur de nouveaux dispositifs : Mon bilan prévention, Indemnités journalières maladie, Revalorisation de prestations de sécurité sociale, Montant minimum des pensions d’invalidité, Montant de l’allocation journalière de proche aidant (AJPA) et de l’allocation journalière de présence parentale (AJPP), Plafond des indemnités journalières maladie et maternité. Pour les travailleurs indépendants : le plafond des [...]

Politique agricole commune : Télépac, la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2024 est ouverte depuis le 1er janvier

Service Communication GEDAL2024-01-12T15:53:54+02:0012/01/2024|Catégories : Actions françaises, Agriculture, Informations|

Depuis le 1er janvier 2024, les agriculteurs peuvent déclarer de manière dématérialisée depuis le site Télépac les demandes d'aides animales de la campagne 2024 : aides ovines, aide caprine, aide aux petits ruminants en Corse, aides bovines, aide aux veaux sous la mère et aux veaux issus de l’agriculture biologique et prime aux petits ruminants [...]

Anomalies dans la composition et l’étiquetage des beurres et matières grasses laitières

Service Communication GEDAL2024-01-12T15:52:55+02:0012/01/2024|Catégories : Corps gras, Corps gras, DGCCRF, DGCCRF, Fraudes, Informations, Veille règlementaire|

Sur vos tartines, dans vos plats ou pour vos pâtisseries, qu’il soit demi-sel ou doux, le beurre est un produit du quotidien, très apprécié et utilisé. La DGCCRF contrôle activement la composition et l’étiquetage des beurres et matières grasses laitières afin de protéger les consommateurs des abus : teneur en eau trop élevée, déficit en [...]

Alimentation durable : les nouveautés 2024 pour la restauration collective

Service Communication GEDAL2024-01-12T15:51:10+02:0012/01/2024|Catégories : Actions françaises, Bio, Gaspillage alimentaire, Restauration collective, Veille règlementaire|

Désormais, les restaurants collectifs doivent intégrer au moins 60 % de produits durables et de qualité en ce qui concerne les familles de produits « viandes » et « poissons », ce taux est porté à 100% pour les restaurants collectifs de l’État, et des établissements publics de l’État. Les différentes mesures concernant les taux d’approvisionnement concernent [...]

L’État renforce son soutien aux agriculteurs affectés par les inondations exceptionnelles en Hauts-de-France.

Service Communication GEDAL2024-01-12T15:50:16+02:0012/01/2024|Catégories : Actions françaises, Agriculture, Environnement|

Suite aux nouvelles inondations survenues ces derniers jours en Hauts-de-France, le Gouvernement complète les mesures de soutien annoncées fin 2023 en faveur des agriculteurs. Le fonds d’urgence est abondé de 5 millions d’euros supplémentaires afin de soutenir également les exploitations spécialisées dans le maraîchage qui connaissent d’importantes difficultés de trésorerie du fait notamment de l’impossibilité [...]

Consommation : ce qui change en 2024

Service Communication GEDAL2024-01-16T13:29:46+02:0012/01/2024|Catégories : Actions françaises, Consommation, Informations|

Meilleure information des consommateurs, notamment quant à l’impact environnemental des produits et aux biens et services vendus sur les places de marché en ligne, contrôle de la sécurité des aliments et des cosmétiques… Voici un panorama des principaux changements pour les consommateurs en 2024 : Une meilleure protection du consommateur sur les places de [...]