Boire du thé au moins trois fois par semaine peut améliorer la santé et l'espérance de vie des consommateurs, selon une nouvelle étude chinoise. Des chercheurs de l'académie chinoise de médecine de Pékin ont en effet démontré que les buveurs de thé réguliers ont moins de risque de développer des maladies cardiovasculaires et de décès [...]
L'enquête Eurobaromètre de l'Efsa sur la sécurité des aliments continue de fournir de précieuses informations concernant l'attitude des consommateurs face à ces questions, grâce à de nouveaux résultats portant sur cinq des sept pays en phase de préadhésion à l'UE : Albanie, Macédoine du Nord, Monténégro, Serbie et Turquie. Ces résultats viennent s'ajouter aux ceux [...]
Un épisode de toxi-infections alimentaires à Salmonella Enteritidis liées à des œufs se poursuit depuis plusieurs années dans 18 pays européens. Entre le 1er février 2017 et le 14 janvier 2020, 15 pays européens (EU/EEA) ont notifié 656 cas confirmés et 202 cas probables. Cet épisode de toxi-infections alimentaires est également à relier à 385 [...]
A l'occasion de la Journée mondiale de lutte contre le cancer, l'ONG Foodwatch, l'application nutritionnelle Yuka et la Ligue contre le cancer ont appelé à l'interdiction d'urgence des nitrites dans l'alimentation. En particulier, les trois organisations demandent l'interdiction des additifs E249 (nitrite de potassium), E250 (nitrite de sodium), E251 (nitrate de sodium) et E252 (nitrate [...]
La sortie du Royaume-Uni de l'Union européenne entraînera des changements importants à la fin de la période de transition (1er février 2020 - 31 décembre 2020). Selon l'issue des négociations de l'accord bilatéral sur la relation future entre le Royaume-Uni et l'UE, différentes conséquences sont envisageables en matière de contrôles sanitaires et phytosanitaires à l'importation [...]
La Cour des Comptes a rendu public un référé adressé au Premier ministre fin novembre 2019, dans lequel elle dresse le bilan d'Écophyto. L'enquête de la Cour des Comptes sur le bilan des plans de réduction des usages et effets des produits phytopharmaceutiques pointe « des objectifs non atteints en dépit d'une décennie d'actions ». [...]
Le ministère de la Transition écologique et solidaire et l'association Too Good To Go ont annoncé le lancement du Pacte sur les dates de consommation, dont l'objectif est de réduire le gaspillage alimentaire en informant mieux le consommateur, en particulier sur la date de durabilité minimale (DDM). Le Pacte regroupe 38 distributeurs, industriels, fédérations, associations, [...]
La police financière italienne a saisi la semaine dernière à Padoue (nord-ouest) près de 10 tonnes de viande d'origine chinoise potentiellement infectée par la peste porcine africaine (PPA). Cette viande, importée illégalement dans l'UE, a été immédiatement incinérée par mesure de précaution. Les 9.420 kg de viande suspecte, destinés à des restaurants chinois de Padoue, [...]
La Commission nationale de la santé (NHC) de la République Populaire de Chine a présenté un projet de loi visant à rendre obligatoire l'étiquetage des allergènes sur les denrées pré-emballées. Le projet de loi GB7718 est soumis à consultation publique jusqu'au 28 février 2020. Outre le passage à un étiquetage obligatoire, le texte prévoit un [...]
La députée Catherine Osson (LREM, Nord) vient d'être nommée rapporteure d'une mission parlementaire sur la sécurité alimentaire. Avec un démarrage en février, cette mission parlementaire de six mois portera en particulier sur les dates limites de consommation des aliments, en vue de proposer une nouvelle législation européenne. Cette mission parlementaire s'inscrit dans le cadre des [...]