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Accueil2017-06-06T12:13:14+02:00

A LA UNE…

Temps de lecture de l’article complet : 10min Neuf ans après la première étude de référence, l’ADEME a publié, en octobre, une actualisation attendue des coûts du gaspillage alimentaire en restauration collective. Le verdict est sans appel : malgré une baisse des quantités gaspillées, la facture explose sous l’effet de l’inflation. Le coût complet moyen du gaspillage par repas bondit de ...

#SIA2025 : annonces du Gouvernement pour le renforcement des capacités industrielles pour les entreprises agroalimentaires et les filières

28/02/2025|Catégories : Agroalimentaire, Evènement, Informations, Zooms|

Temps de lecture de l’article complet : 11 min Le renforcement de notre souveraineté alimentaire passe par le soutien aux industries agroalimentaires, acteurs clés de la vitalité économique de nos territoires et maillons indispensables de la [...]

Origine des viandes : une nouvelle obligation d’affichage pour informer le consommateur

21/02/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Informations consommateurs, Sécurité sanitaire des aliments, Tracabilité, Zooms|

Temps de lecture de l’article complet : 3 min Une nouvelle obligation d’affichage de l’origine des viandes porcines, ovines et de volailles dans les restaurants entre en vigueur. Détails. Depuis 2022, les établissements de restauration doivent [...]

Télépac : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2025 est ouverte depuis le 1er janvier

17/01/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Economie, Entreprises, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet :  3 min Depuis le 1er janvier 2025, les agriculteurs peuvent déclarer de manière dématérialisée depuis le site Télépac (www.telepac.agriculture.gouv.fr) les demandes d'aides animales de la campagne 2025 : [...]

Conformité réglementaire et technologie : comment les entreprises de l’industrie agroalimentaire peuvent rester au premier plan en 2025 selon Infor ?

10/01/2025|Catégories : Agroalimentaire, Entreprises, Technologie, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet :  7 min Dans un secteur agroalimentaire en constante évolution, marqué par des exigences réglementaires de plus en plus strictes et une concurrence accrue, l’innovation technologique se révèle cruciale [...]

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